La combinación de chocolate, manzana y canela dan como resultado un pan dulce y delicioso que a todo mundo le gusta.

Por CORWYNN DARKHOLME
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary test

Tiempo de cocinado
1 hr
Preparación
15 mins
Total
1 hr 15 mins
Porciones
12
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Precalienta el horno a 175 °C (350 °F) y engrasa un molde para panqué de 23×13 centímetros.

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  • Para preparar la cubierta, mezcla en un tazón azúcar, 1/4 cucharadita de canela y 1/4 taza de nueces finamente picadas. Reserva.

  • Aparte, mezcla en un tazón mediano la harina, sal, polvo para hornear, bicarbonato, 1/2 cucharadita de canela y nuez moscada. Reserva.

  • Bate la margarina con el azúcar en otro tazón grande, hasta acremar. Agrega los huevos y la vainilla, y mezcla bien. Sin dejar de batir, agrega poco a poco los polvos del segundo tazón, alternando con el jocoque. Apaga la batidora y envuelve las manzanas, 1/2 taza de nuez y chips de chosolate.

  • Vierte la masa dentro del molde engrasado y espolvorea con la cubierta de nuez y canela reservada. Hornea de 50 a 60 minutos. Deja que el panqué dentro del molde durante 15 minutos, luego desmolda y coloca sobre una rejilla para que se enfríe por completo.

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