Tiempo Total
50 Min
Tiempo Activo
45 Min
Tiempo Prep
5 Min
Porciones
4

Puré de calabaza, cebolla y ajo en una base de caldo de pollo con crema y el toque picante del sazonador cajun. Si lo prefieres, sustituye el sazonador cajun por 1/2 cucharadita de chile en polvo, o al gusto.

Cómo hacerlo

1. Calienta el caldo de pollo, puré de calabaza, cebolla, ajo y sazonador en una olla a fuego medio-alto.

2. Cuando empiece a hervir, reduce el fuego a bajo y cocina de 45 a 60 minutos, moviendo cada 15 minutos.

3. Incorpora la crema antes de servir.

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