Tiempo Total
25 Min
Tiempo Activo
15 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
2

Huevos revueltos con tocino, champiñones, pimiento, cebolla y jitomate... especialmente deliciosos después de una buena desvelada.

Cómo hacerlo

1. Fríe el tocino y todas las verduras (excepto el jitomate) a fuego alto.

2. Sazona con sal y pimienta al gusto.

3. Una vez que el verduras se hayan ablandado, añade el jitomate y revuelve muy bien durante un minuto.

4. Baja la temperatura a fuego medio.

5. Agrega los huevos y el chorrito de leche, revolviendo constantemente para que no se pegue.

6. Sirve caliente y acompaña con todo lo que se te antoje en ese momento.

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