Huevos revueltos con tocino, champiñones, pimiento, cebolla y jitomate... especialmente deliciosos después de una buena desvelada.

ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
15 mins
Preparación
10 mins
Total
25 mins
Porciones
2
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Fríe el tocino y todas las verduras (excepto el jitomate) a fuego alto.

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  • Sazona con sal y pimienta al gusto.

  • Una vez que el verduras se hayan ablandado, añade el jitomate y revuelve muy bien durante un minuto.

  • Baja la temperatura a fuego medio.

  • Agrega los huevos y el chorrito de leche, revolviendo constantemente para que no se pegue.

  • Sirve caliente y acompaña con todo lo que se te antoje en ese momento.