Tiempo Total
55 Min
Tiempo Activo
45 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
4

Papas, zanahorias y cebolla en caldo de pollo con leche y un toque de hierbas secas. Una de esas sopas que te hacen sentir bien.

Cómo hacerlo

1. Derrite la mantequilla en una olla grande a fuego medio. Agrega la cebollas y sofríe de 5 a 10 minutos, o hasta que estén suaves. Incorpora las zanahorias, papas, agua, sal, perejil, tomillo y laurel.

2. Reduce el fuego a bajo y cocina durante 30 minutos, moviendo de vez en cuando. Retira la hoja de laurel.

3. Licua la sopa en partes y regrésala a la olla. Incorpora la leche, mezcla bien, y sazona con sal y pimienta al gusto.

Tal Vez Te Guste