Tiempo Total
45 Min
Tiempo Activo
30 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
8

Carne de pollo y arroz blanco en una base espesa de leche sazonada con cubos de caldo de pollo. Fácil de preparar.

Cómo hacerlo

1. Coloca el apio, cebolla, arros, caldo de pollo y agua en una olla a fuego medio. Cocina durante 20 minutos o hasta que la mayor parte del agua se haya absorbido. Retira del fuego.

2. Mezcla mantequilla y harina en una cacerola pequeña, y cocina a fuego moderado hasta tener una pasta. Agrega 2 tazas de leche, mezcla y cocina hasta tener una salsa homogénea. Vierne dentro de la olla con el arroz.

3. Agrega el pollo y 1 taza de leche. Si la crema está demasiado espesa, agrega más leche. Sazona con pimienta y sirve caliente.

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