Tiempo Total
25 Min
Tiempo Activo
15 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
4

Rebanadas de pan integral cubiertas en huevo con puré de de calabaza y un toque de canela. Sirve con toque de azúcar glass o miel de maple.

Cómo hacerlo

1. Bate los huevos, puré de calabaza, canela y nuez moscada en un tazón. Sumerge las rebanadas de pan en el tazón para cubrirlas uniformemente de la mezcla.

2. Derrite 1 cucharadita de mantequilla en un sartén grande a fuego medio-alto. Coloca 4 rebanadas de pan y cocina hasta que tomen un tono café dorado en ambos lados, aproximadamente 3 minutos por lado. Repite el procedimiento con el resto del pan y la mantequilla.

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