Tiempo Total
1 H 5 Min
Tiempo Activo
1 H
Tiempo Prep
5 Min
Porciones
18

Una receta básica de crepas para servir con cajeta, mermelada o fruta. Deliciosas a la hora del desayuno o postre.

Cómo hacerlo

1. Licua la leche con los huevos, harina, azúcar y vainilla hasta tener una mezcla homogénea.

2. Derrite un poco de mantequilla en un sartén a fuego medio-alto y vierte aproximadamente 4 cucharadas de la masa. Mueve el sartén para cubrir todo el fondo con la masa, formando una capa muy delgada, y cocina durante entre 2 y 4 minutos, volteando una vez, hasta que se vean ligeramente doradas.

3. Repite el procedimiento hasta terminar con la masa. Sirve inmediatamente o congela, separando las crepas entre sí con papel encerado.

Tal Vez Te Guste