Trozos de pera en una salsa de leche evaporada y licor de café, servidas con helado de café. El postre perfecto para los amantes del licor.

Por Josefina Mijares
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

Gallery

Recipe Summary test

Tiempo de cocinado
20 mins
Preparación
5 mins
Total
25 mins
Porciones
5
Anuncio

Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Coloca las peras y el azúcar en una cacerola a fuego medio, y cocina hasta que el azúcar se haya caramelizado. Agrega la mantequilla y los granos de café.

    Anuncio
  • Cuando la mantequilla se haya derretido, añade el licor de café y la leche evaporada. Cocina de 8 a 10 minutos, hasta que la salsa se haya espesado.

  • Desecha los granos de café y sirve las peras con helado de café encima.

Anuncio