Fresas en una salsa de caramelo con vino tinto y un toque de pimienta negra, servidas con helado de vainilla.

ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
15 mins
Preparación
5 mins
Total
20 mins
Porciones
8
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Coloca el azúcar en una cacerola a fuego medio y cocina, moviendo de vez en cuando, hasta que se haya disuelto. Agrega las fresas y mezcla bien hasta cubrirlas completamente del caramelo.

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  • Incorpora la mantequilla y la pimienta; cocina hasta que la mantequilla se haya derretido. Añade el vino tinto y cocina durante 5 minutos, moviendo de vez en cuando, hasta que la salsa se haya reducido.

  • Sirve las fresas con una bola de helado de vainilla encima.