Tiempo Total
17 Min
Tiempo Activo
12 Min
Tiempo Prep
5 Min
Porciones
4

Simplemente rib eye sazonado con sal y pimienta, y asado a la parrilla. Como todo buen corte de carne, éste sólo necesita su sal y pimienta.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el asador a temperatura alta. Engrasa la parrilla con el aceite.

2. Salpimienta los filetes y ásalos en la parrilla caliente del asador, hasta alcanzar el término deseado. Un término medio toma aproximadamente 6 minutos por lado.

3. Retira los filetes del asador, coloca sobre un plato y cubre con papel aluminio. Deja reposar durante 5 minutos antes de servir.

4. Acompaña con papa al horno o verduras asadas.

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