Tiempo Total
20 Min
Tiempo Activo
10 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
4

Milanesas de pechuga de pollo empanizadas con una mezcla de queso parmesano y pan molido. Estas milanesas se fríen hasta dorarse y se sirven espolvoreadas con más queso parmesano.

Cómo hacerlo

1. Mezcla el pan molido con 100 gramos de queso parmesano y el romero.

2. Salpimienta las milanesas de pechuga de pollo, pásalas por el huevo, luego por la mezcla de pan y queso.

3. Calienta suficiente aceite en un sartén grande a fuego medio-alto. Fríe las milanesas empanizadas hasta que se hayan dorado uniformemente.

4. Sirve las milanesas y espolvoréalas con el queso parmesano restante.

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