Galletas de mantequilla y azúcar

Name: Galletas de mantequilla y azúcar
Prep time: 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 60
Ingredients: 6 tazas de harina; 2 tazas de azúcar glass; 1/2 taza de aceite; 1 1/2 tazas de mantequilla derretida

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Prepara estas galletas con cuatro ingredientes básicos. Si lo deseas, puedes agregar un poco de vainilla para darles más sabor.

Por Becky Esquenazi

ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Tiempo de cocinado

30 mins

Preparación

25 mins

Total

1 hr 25 mins

Porciones

Ingredientes

6 tazas de harina
2 tazas de azúcar glass
1/2 taza de aceite
1 1/2 tazas de mantequilla derretida

Preparación

Paso 1
Cierne la harina en un tazón y mézclala con el azúcar, aceite y mantequilla. Amasa hasta tener una masa manejable y refrigera durante por lo menos 30 minutos.

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Paso 2
Precalienta el horno a 150 °C.
Paso 3
Saca la masa del refrigerador, forma bolitas del tamaño de una nuez y acomóndalas en charolas para hornear, separadas entre sí. Hornea durante 30 minutos o hasta que la base se haya dorado ligeramente.

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