Tiempo Total
55 Min
Tiempo Activo
10 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
4

Cubos de filete de res, pimientos verde y rojo, cebolla y tocino. Fácil para preparar en el asador al aire libre.

Cómo hacerlo

1. Remoja los palitos de bambú durante 20 minutos.

2. Precalienta el asador a fuego alto. Engrasa la parilla con un poco de aceite.

3. Arma las brochetas alternando en los palitos trozos de carne con trozos de pimiento rojo, cebolla, pimiento verde y tocino.

4. Salpimienta las brochetas y ásalas en la parrilla hasta que la carne y las verduras se hayan cocido al gusto. Sirve y acompaña con trozos de limón.

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