Tiempo Total
15 Min
Tiempo Activo
5 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
4

Rebanadas de jitomate, panela y aguacate, aderezadas con una vinagreta de chile pasilla y jugo de naranja. Una deliciosa representación de la bandera mexicana.

Cómo hacerlo

1. Cuece el chile en agua hirviendo hasta que se haya suavizado. Licúalo junto con el jugo de naranja, miel, vinagre, sal y pimienta. Cuela.

2. Alterna rebanadas de jitomate, panela y aguacate en platos individuales. Rocía con el aderezo de chile pasilla.

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