Camarones fritos en aceite de oliva con una cantidad abundante de ajo, chile guajillo y un toque de vino blanco.

Por Josefina Mijares
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary test

Tiempo de cocinado
10 mins
Preparación
15 mins
Total
25 mins
Porciones
6
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Calienta el aceite en un sartén a fuego medio. Agrega los camarones y fríe hasta que cambien de color, aproximadamente 3 minutos.

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  • Añade el ajo y el chile y sofríe durante 1 minuto más. Incorpora el vino blanco, reduce el fuego a bajo y cocina hasta que el líquido se haya reducido. Sazona con sal.

  • Acompaña con arroz blanco.

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