Camarones frescos en una salsa de jitomate con salsa picande de botella, chiles de árbol y aceite de oliva.

Por Josefina Mijares
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
25 mins
Preparación
15 mins
Total
40 mins
Porciones
10
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Calienta el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio. Agrega el ajo y la cebolla, y sofríe hasta que se vean transparentes, aproximadamente 5 minutos. Incorpora el jitomate, laurel y tomillo; reduce el fuego a bajo y cocina durante 10 minutos.

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  • Agrega la mostaza, salsa Tabasco® y chiles de árbol. Cuando la salsa empiece a hervir, agrega los camarones y sazona con sal. Cocina hasta que los camarones hayan cambiado de color, entre 3 y 5 minutos.

  • Sirve caliente y acompaña con arroz.