Filetes de pescado robalo sazonados con sal y pimienta, y asados en un sartén engrasado. Una receta fácil y rápida.
Cómo hacerlo
1. Calienta el aceite en un sartén grande a fuego medio-alto. Salpimienta el pescado y ásalo en el sartén con el aceite caliente. Cocina durante 2 minutos, voltea y cocina durante 1 o 2 minutos más.
2. Sirve y acompaña con arroz blanco y verduras al vapor.