Baña el pescado con el jugo de limón y deja reposar dentro del refrigerador durante 30 minutos.

Salpimienta los filetes de pescado marinados, pásalos por el huevo batido, luego por la harina y finalmente por el pan molido.

Calienta el aceite en un sartén a fuego medio-alto. Fríe los filetes empanizados durante aproximadamente 2 minutos por lado.

Acompaña con una ensalada fresca de lechuga.