Filetes de pescado marinados en jugo de limón, empanizados y fritos. Deliciosos acompañados con una ensalada fresca.
Cómo hacerlo
1. Baña el pescado con el jugo de limón y deja reposar dentro del refrigerador durante 30 minutos.
2. Salpimienta los filetes de pescado marinados, pásalos por el huevo batido, luego por la harina y finalmente por el pan molido.
3. Calienta el aceite en un sartén a fuego medio-alto. Fríe los filetes empanizados durante aproximadamente 2 minutos por lado.
4. Acompaña con una ensalada fresca de lechuga.