Trozos de queso manchego empanizados, fritos y bañados en salsa verde. Una botana sencilla y sabrosa.

ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
10 mins
Preparación
10 mins
Total
20 mins
Porciones
4
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Corta el queso en tiras gruesas y pásalas por la harina, luego sumérgelas en el huevo y empanízalas con el pan molido.

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  • Calienta el aceite en un sartén a fuego medio alto. Fríe las tiras de queso empanizado hasta que se hayan dorado uniformemente. Colócalas sobre un plato con toallas de papel para escurrir el exceso de grasa.

  • Calienta la salsa en una cacerola hasta que empiece a hervir.

  • Sirve el queso frito bañado en la salsa verde caliente.