Tiempo Total
25 Min
Tiempo Activo
15 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
4

Prueba esta receta fácil de ramitos de brócoli cocidos "al dente" y bañados en una salsa de cuatro quesos.

Cómo hacerlo

1. Cuece el brócoli en agua hirviendo con sal durante 10 minutos o hasta que queden “al dente”. Escurre muy bien y acomoda en un tazón.

2. Coloca los quesos y la leche en una cacerola pequeña. Calienta fuego moderado, sin dejar de mover, hasta que se derritan. Sazona con sal y pimienta.

3. Vierte la salsa de quesos sobre los ramitos de brócoli y revuelve bien. Sirve inmediatamente.

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