Tiempo Total
15 Min
Tiempo Activo
10 Min
Tiempo Prep
5 Min
Porciones
8

El queso panela se asa entero sobre una plancha o sartén, y se sirve con tortillas y rebanadas de jitomate fresco.

Cómo hacerlo

1. Engrasa una parrilla o sartén antiadherente con suficiente aceite. Calienta a fuego medio y coloca la panela encima. Asa por ambos lados hasta que se haya dorado ligera y uniformemente.

2. Sazona con sal, sirve y acompaña con tortillas calientes y rebanadas de jitomate.

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