Tiempo Total
3 H 20 Min
Tiempo Activo
Tiempo Prep
20 Min
Porciones
12

Este dip de gelatina mezcla camarones cocteleros y carne de cangrejo con queso crema, mayonesa y crema de tomate.

Cómo hacerlo

1. Mezcla la mayonesa con el queso crema hasta tener una consistencia uniforme.

2. Hidrata la grenetina en 1/4 taza de agua fría. Calienta la crema de tomate hasta que suelte el hervor. Retira del fuego y agrega la grenetina hidratada; mezcla hasta que se disuelva completamente. Deja entibiar.

3. Incorpora la mayonesa con queso crema, camarón, carne de cangrejo, cebolla y apio. Sazona con sal y pimienta.

4. Vierte la mezcla dentro de un molde refractario engrasado con un poco de aceite. Refrigera de 3 a 4 horas, hasta que se cuaje.

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