Tiempo Total
40 Min
Tiempo Activo
30 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
6

Mitades de plátano macho bañadas en ron y jugo de naranja, y cubiertas con un caramelo de naranja y canela.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 170 ºC.

2. Pela los plátanos y córtalos por mitad, a lo largo. Acomódalos en un refractario rectangular, procurando no encimarlos.

3. Corta la mantequilla en trocitos y distribúyelos sobre los plátanos. Rocía con el ron y el jugo de naranja.

4. Mezcla la ralladura de naranja con la canela y el azúcar mascabado. Espolvorea sobre los plátanos. Distribuye las almendras encima.

5. Hornea de 25 a 30 minutos.

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