Una pasta de almendras peladas con claras de huevo y azúcar glass. Sírvelo como dulce o utilízalo para preparar cierto tipo de postres.

Por rosa1912
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary test

Preparación
30 mins
Total
30 mins
Porciones
50
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Bate las claras con una batidora eléctrica hasta formar picos firmes. Colócalas en un procesador de alimentos grande y agrega las almendras y el azúcar. Procesa hasta formar una pasta homogénea.

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  • Saca la pasta de almendra del procesador de alimentos y amásala con las manos. Forma un tubo largo y delgado, y córtalo con un cuchillo, en forma diagonal.

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