Tiempo Total
14 H 15 Min
Tiempo Activo
14 H
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
10

Pechugas de pollo servidas en una salsa de vino blanco con perejil y champiñones. Un platillo fácil, pero elegante.

Cómo hacerlo

1. Licua los champiñones con el ajo, perejil y 1/4 taza de vino blanco hasta tener una salsa espesa.

2. Calienta el aceite en una cacerola grande a fuego medio, vierte la salsa anterior y fríe hasta que empiece a hervir. Agrega las pechugas y el resto del vino blanco. Sazona con sal y pimienta. Cuando la salsa quiera empezar a hervir de nuevo, reduce el fuego a bajo y cocina durante 10 minutos o hasta que los sabores se hayan integrado.

3. Sirve las pechugas con todo y el jugo.

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