Pechugas de pollo marinadas en salsa de soya con ajo y chile, y asadas cubiertas de una miel de limón.

Por JLeavitt
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
10 mins
Preparación
10 mins
Total
30 mins
Porciones
4
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Precalienta el asador o la parrilla a fuego medio, y engrasa con un poco de aceite.

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  • Coloca las pechugas en un recipiente. Aparte, mezcla muy bien la salsa de soya con el ajo y los chiles; vierte sobre el pollo, volteando para cubrir completamente. Deja marinar durante 10 minutos.

  • Mezcla la miel y el jugo de limón. Reserva.

  • Coloca el pollo en el asador caliente, y barniza con la marinada. Desecha la marinada sobrante. Tapa el asador y cocina durante 5 minutos. Destapa y barniza ambos lados de las pechugas con la miel de limón. Voltea, tapa y cocina durante otros 5 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.

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