Una saludable alternativa al queso crema, con la ventaja de que puedes prepararlo en casa fácilmente. Úntalo sobre pan tostado y agrega encima hierbas y sal. Si prefieres algo dulce, agrega nueces o fruta, y miel.

Por Jackie
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Preparación
5 mins
Total
12 hrs 5 mins
Porciones
4
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Cubre un colador grande con un trozo de manta de cielo. Coloca sobre un recipiente más grande.

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  • Mezcla el yogurt con la sal, y vierte sobre la manta de cielo en el colador. Cubre con la misma manta de cielo, enrollando las orillas muy bien. Deja escurrir de 12 a 24 horas a temperatura ambiente.