Tiempo Total
2 H 10 Min
Tiempo Activo
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
12

La pulpa de mango se licúa con yogurt natural y se mezcla con gelatina de agua sabor mango. Un postre suave y ligeramente acidito por el yogurt.

Cómo hacerlo

1. Disuelve la gelatina en el agua hirviendo y permite que se enfríe un poco.

2. Pela el mango y licua la pulpa con el yogurt. Vierte dentro de la olla con la gelatina disuelta. Si lo deseas, puedes licuar todo junto para tener una consistencia más espumosa.

3. Vierte dentro de un molde y refrigera hasta que se haya cuajado, entre 2 y 3 horas, aproximadamente.

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