Tiempo Total
55 Min
Tiempo Activo
45 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
6

Truchas de mar sazonadas con jugo de limón, sal y pimienta, y doradas en aceite con un toque de ajo.

Cómo hacerlo

1. Calienta el aceite en una cazuela a fuego medio-alto.

2. Rocía las truchas con el jugo de limón y espolvorea con sal y pimienta al gusto. Cubre con harina.

3. Fríe los ajos en el aceite caliente hasta que se hayan dorado y desecha. Fríe las truchas, sin encimarlas, hasta que se hayan dorado uniformemente. Coloca sobre toallas de papel para eliminar el exceso de grasa.

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