Tiempo Total
1 H 40 Min
Tiempo Activo
30 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
4

Filetes de pescado fresco marinados en una mezcla de eneldo, jugo de limón y ajo, y cocidos en el horno.

Cómo hacerlo

1. Mezcla el eneldo con el ajo, jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta.

2. Acomoda los filetes de pescado en un refractario de vidrio grande. Vierte la marinada de eneldo y cubre con plástico adherente. Deja marinar dentro del refrigerador por 1 hora.

3. Saca el pescado del refrigerador y destapa. Precalienta el horno a 180 ºC.

4. Cuando el horno esté listo, tapa el pescado con papel aluminio y hornea durante 30 minutos o hasta que puedas desmenuzarlo fácilmente con un tenedor.

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