Tiempo Total
45 Min
Tiempo Activo
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
4

Prueba esta sopa fría cualquier día caluroso. Es una mezcla de yogurt con caldo de pollo, pepino y cebollita cambray.

Cómo hacerlo

1. Remoja las pasas en el caldo de pollo durante 5 minutos.

2. Mientras, mezcla en un recipiente el yogurt y la leche hasta integrar perfectamente. Añade el pepino y rabo de cebollita, y revuelve con cuidado. Sazona con sal y pimienta.

3. Incorpora a la sopa el caldo con pasas y mezcla de nuevo.

4. Refrigera durante 30 minutos antes de servir.

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