Tiempo Total
35 Min
Tiempo Activo
25 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
6

Esta crema light combina lechuga y papas molidas, yogur, leche descremada y caldo de pollo. Fácil y rápida de preparar.

Cómo hacerlo

1. Calienta el caldo de pollo en una cacerola a fuego alto, hasta que empiece a hervir. Agrega las papas, tapa y cocina durante 20 minutos a fuego medio-bajo.

2. Incorpora la lechuga, tapa de nuevo y cocina durante 1 minuto o hasta que se marchite. Sazona con sal y pimienta, y deja enfriar.

3. Licua en partes las papas y la lechuga con el caldo de pollo. Regresa a la cacerola y agrega el yogurt y la leche. Mezcla bien y calienta de nuevo.

Tal Vez Te Guste