Tiempo Total
35 Min
Tiempo Activo
25 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
6

Pasta de codo ahogada en una sabrosa salsa de puré de tomate con chorizo, mayonesa y queso derretible.

Cómo hacerlo

1. Cuece la pasta en agua hirviendo con sal durante 10 minutos. Escurre.

2. Mientras la pasta se cuece, fríe el chorizo en una cacerola a fuego medio, hasta que se haya dorado un poco. Elimina el exceso de grasa y agrega el puré de tomate y la mayonesa, y mezcla bien. Cuando empiece a hervir, incorpora la pasta y mezcla con cuidado.

3. Reduce el fuego a bajo y espolvorea el queso encima. Permite que se derrita y apaga.

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