Tiempo Total
2 H 45 Min
Tiempo Activo
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
4

Pescado blanco marinado en jugo de limón con jitomate, cebolla y zanahoria.

Cómo hacerlo

1. Coloca el filete de pescado en un recipiente de vidrio y agrega el jugo de limón. Cubre y refrigera durante por lo menos 2 horas. Una vez que se haya “cocido”, retira del jugo y desmenuza. Desecha el jugo de limón.

2. Mezcla el pescado desmenuzado con el jitomate, cebolla, zanahoria, chile y cilantro. Cubre y refrigera durante 30 minutos más para que se los sabores se integren.

3. Sirve sobre las tostadas y agrega rebanadas de aguacate.

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