Tiempo Total
25 Min
Tiempo Activo
15 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
4

Receta de sopa de lechuga romana y avena licuadas en caldo de pollo desgrasado. Saludable y completa.

Cómo hacerlo

1. Calienta el aceite en una cacerola a fuego medio. Agrega la cebolla, y sofríe, moviendo constantemente, hasta que se vea transparente.

2. Mientras, licua la lechuga con la avena y el caldo de pollo, hasta tener una consistencia homogénea. Vierte sobre la cebolla acitronada y sazona con sal. Deja que hierva a fuego moderado durante 10 minutos. Si lo deseas, agrega más caldo o agua.

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