Tiempo Total
1 H 15 Min
Tiempo Activo
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
15

Agua de arroz con leches condensada y evaporada, vainilla y un toque de canela. Esta receta de horchata se convertirá en tu favorita.

Cómo hacerlo

1. Enjuaga el arroz con agua fría hasta que el agua salga transparente. Escurre bien.

2. Coloca el arroz limpio en un recipiente grande con 3 litros de agua y deja remojar durante por lo menos 1 hora. Luego licúalo con parte del agua en que se remojó, leche condensada, leche evaporada y 1 rajita de canela.

3. Vierte el licuado de arroz dentro del recipiente con el agua en que se remojó el arroz y revuelve hasta mezclar bien. Cuela con una manta de cielo limpia o cedazo fino en una jarra de vidrio. Agrega el azúcar, vainilla y revuelve muy bien. Refrigera o sirve en vasos con hielo y espolvorea con un poco de canela molida.

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