Aceite de oliva, dos tipos de vinagre y ralladura de limón con ajo y una cantidad generosa de queso parmesano. Una receta muy diferente al aderezo tradicional de la ensalada César.

Por chefmommy
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

Gallery

Recipe Summary

Preparación
15 mins
Total
15 mins
Porciones
12
Anuncio

Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Coloca el vinagre de vino blanco, mostaza dijon, vinagre balsámico, ralladura de limón, azúcar, hierbas italianas, sal y pimienta en un tazón; mezcla bien. Incorpora poco a poco el aceite de oliva, batiendo con un batidor de globo o tenedor, hasta tener una mezcla espesa. Añade el ajo y mezcla. Agrega el queso parmesano justo antes de servir.

    Anuncio