Tiempo Total
10 Min
Tiempo Activo
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
16

Prepara esta mayonesa con yemas y claras de huevo, aceite vegetal y un poco de vinagre y mostaza. Puedes mantenerla en refrigeración hasta por 2 semanas.

Cómo hacerlo

1. Coloca la mostaza, sal, huevos y vinagre dentro del vaso de una licuadora. Enciende la licuadora a velocidad media y agrega lentamente el aceite. Sigue licuando hasta tener una mezcla homogénea. Vierte dentro de un frasco o recipiente con tapadera y refrigera hasta por dos semanas.

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