Tiempo Total
15 Min
Tiempo Activo
10 Min
Tiempo Prep
5 Min
Porciones
4

Esta salsa blanca y cremosa se prepara con tocino y poros. Disfruta de este platillo delicioso y fácil de preparar.

Cómo hacerlo

1. Coloca el tocino en un sartén grande a fuego medio. Fríe durante unos minutos y agrega los poros. Cocina y revuelve hasta que el tocino se haya dorado y los poros se hayan ablandado. Reserva.

2. Derrite la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Mezcla el harina y la leche, y luego vierte la mezcla a la cacerola con la mantequilla. Deja que hierva y cocina, revolviendo constantemente, hasta que espese. Retira la cacerola del fuego e incorpora el queso feta. Agrega el tocino y los poros y sazona con pimienta al gusto. Sirve sobre cualquier tipo de pasta.

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