Una mezcla de mayonesa tradicional y cebollas amarillas horneadas. Comparte el sabor ligeramente caramelizado de esta mayonesa con tus sándwiches favoritos.

ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
30 mins
Preparación
10 mins
Total
1 hr 40 mins
Porciones
24
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Precalienta el horno a 200 °C (400 °F). Forra una charola para hornear con papel aluminio y engrásalo un poco.

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  • Coloca las mitades de cebolla sobre la charola y hornea hasta que se hayan suavizado y tomado un tono dorado oscuro, aproximadamente 30 minutos. Retira del horno y permite que se enfríen.

  • Coloca las cebollas en un procesador de alimentos o licuadora, agrega la mayonesa y licúa hasta tener un puré suave. Sazona con sal y pimienta. Mantén esta mayonesa en refrigeración.