Tiempo Total
25 Min
Tiempo Activo
15 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
4

Una salsa espesa y ligeramente dulce que realzará el sabor de cualquier filete o bistec asado. La mermelada de frambuesa le da un toque único y especial a esta salsa que es muy común en Estados Unidos e Inglaterra.

Cómo hacerlo

1. Mezcla la mermelada de frambuesa, azúcar mascabado, salsa inglesa, puré de tomate, vinagre de malta, salsa picante, sal y pimienta en una cacerola. Calienta a fuego alto hasta que empiece a hervir, reduce el fuego a bajo y deja que hierva muy suavemente durante 10 minutos o hasta que se haya espesado.

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