Base de galletas para pay o pastel de queso

Galletas Marías molidas, azúcar y mantequilla se unen para crear la clásica base o costra para pay o pastel de queso.

Por Margarita
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
5 mins
Preparación
10 mins
Total
15 mins
Porciones
1
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Ingredientes

Preparación

  • Precalienta el horno a 200 ºC.

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  • Mezcla bien las galletas con el azúcar mantequilla y huevo, hasta formar una pasta uniforme. Extiende dentro de un molde para hornear, presionando con tus manos para cubrir el fondo y las orillas.

  • Hornea sin tapar de 5 a 7 minutos, hasta que se haya dorado. Deja enfriar y rellena al gusto.

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