Tiempo Total
40 Min
Tiempo Activo
10 Min
Tiempo Prep
30 Min
Porciones
10

Prepara fácilmente estas trufas de chocolate amargo con licor de café y azúcar glass. Si lo deseas puedes revolcar en nuez molida, cocoa en polvo o coco seco rallado.

Cómo hacerlo

1. Derrite el chocolate a baño María, sin dejar de mover con una espátula de madera.

2. Retira el chocolate derretido del fuego y, sin dejar de mover, incorpora el licor de café, luego el azúcar y finalmente la mantequilla. Mezcla hasta tener una consistencia homogénea.

3. Forma bolitas del tamaño de un limón con las palmas de tus manos. Acomoda en una charola y deja reposar hasta que estén firmes.

Tal Vez Te Guste