Tiempo Total
5 Min
Tiempo Activo
Tiempo Prep
5 Min
Porciones
12

Una salsa fácil de preparar y que puedes servir sobre helado, pay de queso y hasta hot cakes o waffles.

Cómo hacerlo

1. Coloca las zarzamoras, azúcar y brandy en una cacerola a fuego medio. Deja que hierva suavemente hasta que las zarzamoras se hayan suavizado, aproximadamente 10 minutos. Disuelve la fécula de maíz en el agua, agrégala a las zarzamoras y revuelve bien. Sigue cocinando y moviendo hasta que la salsa se haya espesado, aproximadamente 10 minutos.

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