Tiempo Total
20 Min
Tiempo Activo
Tiempo Prep
20 Min
Porciones
6

Receta de ensalada de col con chile poblano, pepino y cilantro, bañada en una vinagreta de manzana con salsa de soya.

Cómo hacerlo

1. Mezcla en una ensaladera la col, chiles poblanos, pepinos cebolla y cilantro.

2. Coloca el aceite de oliva en un frasco con tapadera. Añade el vinagre, salsa de soya, orégano y sal. Tapa y agita vigorosamente hasta integrar bien. Vierte esta vinagreta sobre la ensalada y revuelve bien.

3. Sirve la ensalada y adorna con tiras de aguacate.

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