Tiempo Total
4 H 25 Min
Tiempo Activo
15 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
10

Receta fácil de camarones gigantes marinados en una salsa de chile chipotle con aceite de oliva y ajo, y cocidos al horno.

Cómo hacerlo

1. Coloca los camarones en un recipiente.

2. Licua el aceite de oliva con los chiles chipotles, ajo y sal. Vierte sobre los camarones y tapa. Deja marinar dentro del refrigerador durante por lo menos 4 horas.

3. Precalienta el horno a 180 ºC. Saca los camarones del refrigerador. Mezcla muy bien y escurre parte de la marinada. Coloca sofre un refractario y hornea en el horno precalentado durante 15 minutos, o hasta que los camarones se hayan cocido completamente.

4. Sirve inmediatamente y acompaña con arroz blanco.

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