Tiempo Total
15 Min
Tiempo Activo
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
16

Un relleno esponjoso de queso crema y uvas pasas remojadas en brandy. Utilízalo para rellenar cuernitos, conos, empanadas y otro tipo de pastelillos.

Cómo hacerlo

1. Rocía las uvas pasas con brandy y reserva.

2. Bate el queso crema con el azúcar hasta acremar. Sin dejar de batir, incorpora la harina, crema, vainilla y mantequilla. Añade la yema y bate hasta mezclar. Envuelve las pasas. Refrigera hasta el momento de usar.

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