Betún de chocolate con leche condensada

Name: Betún de chocolate con leche condensada
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 20
Ingredients: 55 gramos de chocolate semi amargo; 1 lata (397 gramos) de leche condensada; 1 pizca de sal; 1 cucharada de agua; 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

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Un betún espeso de chocolate semi amargo y vainilla con el toque dulce de la leche evaporada que tanto nos gusta.

Por Robin Joy

ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Tiempo de cocinado

10 mins

Preparación

10 mins

Total

20 mins

Porciones

Ingredientes

55 gramos de chocolate semi amargo
1 lata (397 gramos) de leche condensada
1 pizca de sal
1 cucharada de agua
1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación

Paso 1

Coloca el chocolate, leche condensada y sal en un cazo chico a fuego medio. Cocina, sin dejar de mover, hasta tener una consistencia espesa, aproximadamente 10 minutos.

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Paso 2

Retira del fuego. Agrega el agua, revuelve y deja enfriar. Incorpora la vainilla. Puedes conservar este betún durante unos días a temperatura ambiente.

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