Tiempo Total
8 H 15 Min
Tiempo Activo
15 Min
Tiempo Prep
8 H
Porciones
4

Estas pechugas de pollo, que se marinan durante toda la noche, son mucho mejor asadas en la parrilla. Sírvelas con arroz, ensalada o con elote asado.

Cómo hacerlo

1. En un tazón mediano, mezcla el jugo de limón, aceite de oliva y romero. Agrega el pollo y las rodajas de limón y unta bien el la marinada sobre las pechugas. Cubre el recipiente y marina en el refrigerador durante 8 horas o toda la noche.

2. Precalienta el asador a temperatura alta.

3. Engrasa la parrilla. Saca las pechugas del refrigerador y desecha la marinada. Asa el pollo durante 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocido. No te preocupes si el romero se pega al pollo, ya que sabe muy bien cuando es asado a la parilla.

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