Tiempo Total
15 Min
Tiempo Activo
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
8

Una mezcla de chocolate y vainilla con la consistencia espesa de un pudín. Sorprende a tus sentidos con esta inesperada combinación de sabores y textura.

Cómo hacerlo

1. Coloca el azúcar, sal, fécula de maíz, agua y chocolate en una cacerola a fuego medio. Calienta, moviendo constantemente, hasta que empiece a hervir. Reduce el fuego a bajo y cocina, sin dejar de mover, hasta que se espese. Retira del fuego y agrega la vainilla y la mantequilla. Mezcla bien y deja enfriar antes de aplicar sobre el pastel.

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